Questo olio è ottenuto dalla spremitura a freddo nelle 24 ore, delle olive Frantoiano,Leccino,e Moraiolo raccolte a mano tra la fine di Ottobre e la metà di Novembre. L’olio extra vergine di oliva è caratterizzato da un colore caldo dorato e da una raffinata fragranza che può essere apprezzata allo stato naturale.
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Per 100 ml di prodotto
| Valore energetico | kcal 899 – kJ 3762 |
| Grassi | 99,9g |
| di cui: | |
| – Acidi grassi saturi | 14,46g |
| Carboidrati | 0g |
| di cui: | |
| – Zuccheri | 0g |
| Proteine | 0g |
| Sale | 0g |
Prodotto e imbottigliato dall’Azienda Agricola Valle del Sole Località Cappella – Lucca – Italia
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